Koryta mięsne

Koryto mięsne (dla 5-7 osób) – 440 zł:

• Żeberko pieczone w miodzie (ponacinane, ale w całości) 250 g x 2 szt.
• Karczek z grilla x 3 szt.
• Szaszłyk drobiowo warzywny x 3 szt.
• Schabowe x 3 szt.
• Pieczony czosnek – połówki x 2
• Kapusta zasmażana x 0,6 kg
• Surówka z kiszonej kapusty x 0,6 kg
• Ziemniaki pieczone 1,2 kg
• Chrzan, musztarda

Koryto węgierskie (3-5 osób) – 389 zł:

• Mięsa z patelni: cielęcina, schab, polędwica wołowa 600 g
• Placki ziemniaczane 300 g
• Langosze z masłem czosnkowym 300 g
• Ziemniaki pieczone 300 g
• Surówki – 5 rodzajów: z białej kapusty, z czerwonej kapusty, z kiszonej kapusty, z marchewki z chrzanem, z buraczków – 800 g
• Sosy: pieprzowy, grzybowy, pikantny paprykowy – 300 g

Do koryta można domówić również:

• Ryby:
  • Pstrąg w całości z patelni, migdały prażone
  • Filet z dorsz panierowany
• Kiełbasa śląska grillowana
• Udka faszerowane: pieczarkami lub warzywami lub szpinakiem i serem feta // sos osobno
• Udka z kurczaka pieczone
• Filet z kurczaka panierowany zapiekany z serem i pieczarkami
• Schab ze śliwką // sos osobno
• Ogórki kiszone lub konserwowe
• Ziemniaki w mundurkach
• Ziemniak zapieczonu z sosem tzatziki zawinięty w folii

Inne dania w sosach lub wymagające transportu w garnku/termosie również możemy przygotować.