imprezy okolicznościowe

Wigilia firmowa

Zorganizuj w restauracji Balaton niezapomniane spotkanie wigilijne dla swoich pracowników lub najbliższych. Zarezerwuj dogodny termin i cieszcie się wspólnie cudownym przedświątecznym czasem spędzonym w naszym klimatycznym lokalu!

Specjalnie na tę okazję przygotowaliśmy wyjątkowe menu, które ustalamy indywidualnie przed imprezą. Do tego w barze dostępne są napoje alkoholowe, takie jak piwo, wino, wódka, whisky, koniaki i kolorowe drinki. Aby zadbać o odpowiednią atmosferę, stoły na wigilijne spotkania przystrajamy kwiatami oraz akcentami świątecznymi. Cudowny klimat i pyszne jedzenie są więc gwarantowane!

Zapraszamy więc serdecznie do restauracji na niezobowiązujące spotkanie!

Zarezerwuj teraz

Wstępna propozycja spotkania wigilijnego

Menu w cenie od 159 zł/os:

ZUPY – jedna do wyboru (lub dwa rodzaje przy określeniu dokładnej ilości każdej z nich):

  • Zupa grzybowa z łazankami
  • Barszcz czerwony z pasztecikiem z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
  • Krem z borowików z groszkiem ptysiowym
  • Wigilijny barszcz czerwony z uszkami

DRUGIE DANIA – serwowane na półmiskach (3-6 rodzajów do wyboru – zależne od liczby zaproszonych gości):

  • Karp soute
  • Dzwonki z karpia panierowane
  • Karp z pieca (bez panierki)
  • Dorsz panierowany
  • Dorsz pod pierzynką serowo-ziołową
  • Miruna panierowana
  • Pstrąg z migdałami
  • Pstrąg pieczony z pieczarkami
  • Łosoś zapiekany w sosie cytrusowo-maślanym
  • Łosoś zapiekany z warzywami
  • Kulebiak z kapustą i rybą
  • Łazanki z kapustą i grzybami
  • Gołąbki z ziemniakami i grzybami oraz sosem grzybowym (malutkie)
  • Pierogi z kapustą i grzybami z omastą z cebulki
  • Pierogi ruskie z omastą z cebulki lub boczku
  • Pierogi z dynią
  • Krokiety z kapustą i grzybami

Dodatki do dań (do wyboru – 4-6 rodzajów):

  • Kluski śląskie jasne
  • Kluski śląskie ciemne
  • Kopytka:
    • zwykłe
    • dyniowe
    • szpinakowe
  • Ziemniaki odsmażane po węgiersku (z leczem)
  • Ziemniaki odsmażane z ziołami
  • Ziemniaki pieczone w ziołach i papryce
  • Ziemniaki pure
  • Krokieciki ziemniaczane
  • Kulki ziemniaczane
  • Kapusta po litewsku
  • Kapusta z grzybami suszonymi
  • Kapusta z grochem
  • Ćwikła
  • Surówka z kapusty kiszonej
  • Surówka z brzoskwini i gruszek
  • Surówka gorzki pocałunek (kap. czerwona, seler, jabłko, cebula, chrzan, majonez)
  • Kapusta kiszona po węgiersku (jabłko, cebula, kapusta kiszona, papryka, chili)
  • Marchew po koreańsku (pikantna)

Desery – do wyboru 2-4 rodzaje:

  • Ciasta na paterach:
    • kołacze z serem, makiem, jabłkami
    • sernik, szarlotka, makowiec
    • inne
  • Makówki
  • Piernik świąteczny
  • Krem czekoladowo-cynamonowy
  • Kutia wigilijna
  • Serniczki na zimno
  • Galaretki z owocami

Napoje:

  • Kompot z suszonych owoców (limitowana ilość)
  • Soki jabłko i pomarańcz – bez ograniczeń
  • Woda z cytryną i miętą – bez ograniczeń
  • Kawa z ekspresu przelewowego, herbata – bez ograniczeń
Wigilia firmowa Zabrze, Gliwice - Balaton

Do powyższego menu można dobrać:

Zakąski zimne podane na paterach:

Śledzie (do wyboru 2-3 rodzaje):

  • Z pieprzem
  • Po węgiersku
  • W oleju
  • W śmietanie
  • Po balatońsku
 100 g 13,00 zł

Przekąski zimne (można wybrać mniej porcji niż jest osób – nie każdy próbuje danej przekąski):

Rolmopsy 100 g 14,00 zł
Kulki rybne na ostro 100 g 14,00 zł
Karp po żydowsku 100 g 19,00 zł
Ryba po grecku 100 g 15,00 zł
Karp w galarecie + sos tatarski 100 g 19,00 zł
Pstrąg w sosie winno-koperkowym (w galarecie) 100 g 18,00 zł
Karp faszerowany (rolada) 100 g 16,00 zł
Łosoś zapiekany w sosie (100 g) z cytrusów z szafranem 200 g 29,00 zł
Koperty z ciasta francuskiego z mięsem 1 szt. 12,00 zł
Koperty z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami 1 szt. 12,00 zł

Sałatki:

Śledziowa z ziemniakami 100 g 12,00 zł
Tradycyjna jarzynowa 100 g 11,00 zł
Sałatka z buraka, kukurydzy, wołowiny oraz cebuli 100 g 15,00 zł
Sałatka z brokułu, makaronu oraz szynki i warzyw 100 g 11,00 zł

Inne propozycje deseru:

Babeczki z pieczonymi jabłkami oraz sosem malinowym
+ gałka lodów waniliowych		 150 g 27,00 zł
Jabłko pieczone z bakaliami i miodem
w sosie waniliowo-cynamonowym		 150 g 28,00 zł
Wino grzane 150 ml 18,00 zł

Dodatkowo: możliwość domówienia wina grzanego 150 ml/os – 10 zł.

Uwagi

  • dekoracje świąteczne stołów w cenie;
  • choinka świąteczna w restauracji;
  • przy organizacji przyjęć menu ustalane jest indywidualnie i każda z pozycji może być zastąpiona inną propozycją, która znajduje się w karcie lub w naszej bazie dań;
  • możliwość przygotowania kilku zestawów obiadowych do wyboru przed wydarzeniem i serwis talerzowy zamiast półmiskowego;
  • alkohol – możliwość zakupu w barze: piwo, wino, wódka, whisky, koniaki i kolorowe drinki.

Oferta z dnia 23.09.2026, ważna do 15.11.2026.

Zapraszamy serdecznie do restauracji na niezobowiązujące spotkanie.

Bądź na bieżąco z balatonem

Newsletter

Restauracja Balaton Zabrze

Zapraszamy serdecznie do naszej restauracji

Zarezerwuj stolik

Poniedziałek

zamknięte

Wtorek

10:00 - 21:00

Środa

10:00 - 21:00

Czwartek

10:00 - 21:00

Piątek

10:00 - 22:00

Sobota

10:00 - 22:00

Niedziela

10:00 - 21:00

Święta Bożęgo Narodzenia 24 oraz 25 grudnia  - zamknięte

24 grudnia rano odbiór wynosów wigilijnych

Święta Bożęgo Narodzenia 26 grudnia - otwarte

Zadzwoń

+48 508 321 941

Jesteśmy na

ul. Brodzińskiego 2, Zabrze

Napisz do nas

restauracja@balaton.zabrze.pl

© 2026 Restauracja Balaton Zabrze

RODO